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    安全生活之吃海带的四个禁忌

    发布时间:2018/1/31 3:35:58  信息来源:本站    浏览次数:262


      1、别把海带当主食吃
      
      不能长期的将海带当做主食,这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷会引起中毒。因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水。
      
      2、海带不能长时间浸泡
      
      海带食前不要长时间浸泡,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。中医认为,海带性寒,脾胃虚寒者忌食。
      
      3、吃海带后别马上喝茶、吃水果
      
      吃海带后不要马上喝茶,也不要立刻吃酸涩的水果,因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
      
      4、特殊人群慎吃海带
      
      患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。

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